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油烟油雾对人体健康的危害 [复制链接]

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大家都知道吸入受污染的空气会影响身体健康,但有人们可能不知道油烟油雾的成分是什么,油烟油雾具体有什么危害。而长期从事有油烟油雾环境的工作,如:车床,磨车,抛光,热处理等工作,则会对身体健康造成一定程度的损害。下面就具体和大家谈一谈油烟油雾对人体健康的危害。

我们先来看一下美国健康效应研究所(HealthEffectsInstitute)发布《全球空气状况》报告:

全球因长期暴露于室外和室内空气污染而死于中风、心脏病、肺癌、糖尿病和慢性肺病的人数达到近万;在中国,该数字是万,占比24%。

全球所有健康风险因素中,饮食风险高血压吸烟高空腹血糖空气污染;在中国,饮食风险高血压吸烟空气污染。

首次纳入空气污染影响人们预期寿命的评估,在全球范围内,室外和室内空气污染致人均预期寿命缩短达20个月。

非传染性疾病中,空气污染对肺癌发病的贡献率是26%,对心脏病、中风的贡献率分别是17%、12%。

所以,如果我们在受油烟油雾污染的空气中长期工作,那么他发生上述报告相关的疾病的概率就会增高。

下面来说说油烟油雾的成分。

如下图所示,油烟油雾主要由液态颗粒(机加主要是切削液或者切削油),烟灰,固态颗粒物,黏性物质结成。

油雾成分

它们的直径从0.5微米-微米不等(如下图)

油雾中所含颗粒物大小

而不同直径的颗粒物对人体的危害也是不一样的:越小的颗粒物对人体的危害就越大。(如下图)

颗粒物的危害

直径微米的是肉眼可见的,通过呼吸进入人体的鼻腔,此种颗粒物由于太大,会被鼻毛挡住,防止进入身体;

直径10微米的是可到达咽喉,10微米以下颗粒物被称为“可吸入颗粒物”。咽喉是10微米的终点,咽喉表面的豁膜细胞分泌的豁液就会粘连住它们,阻止它们继续下行;

直径3微米的是可以到达肺泡的。3微米以下的细颗粒物,上呼吸道挡不住,它们可以顺利下行,进入细支气管、肺泡;

直径少于1微米的是可以进入体的血液系统,我们吸进去的以后,因为太小,也能进入肺泡,再通过肺泡的壁进入毛细血管,从而进入整个血液循环系统。

所以从事车床,磨车,抛光,热处理等工作的朋友为了防止与空气污染相关疾病的发生,我们必须有一个干净的工作环境。目前全球处理车床,磨车,抛光,热处理等产生的油烟油雾的方法,主要是安装油雾净化器(油雾过滤器)。

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