北京皮肤病最好医院 http://m.39.net/pf/a_6171978.html河北省作为京畿重地,在食品产业中同样具有举足轻重的地位,释放出巨大的消费潜力。年8月,食品板团队走访、调研了来自石家庄、沧州、保定、唐山、张家口等11个地级市的上千名一线经销商,深入了解到了河北市场上的品类发展情况,以及经销商群体的代理需求。据调研显示,从品类上来说,河北经销商代理需求排名靠前的品类,分别为无糖饮料、果汁、新方便食品、休闲零食、包装水、碳酸汽水、功能性饮料。而“大健康、无糖/低糖、宅家、天然原料、本土品牌、网红流量”等,则成为经销商选品的高频词汇。其中,果汁行业在河北市场上深耕已久,也在当地形成了独具特色的市场特征。据食品板调研显示,河北果汁市场呈现出以下几个亮点。
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梨汁品类热度高,本土品牌更具优势从年开始,梨汁品类便显露出了火热之势,不仅传统梨汁再度活跃在消费者视野中,新式梨汁也为行业注入了一针强心剂。其中,河北、河南市场因原材优势和人口消费优势,成为了梨汁生产和消费的重要市场。据调研反馈,在河北市场上一众活跃的梨汁品牌中,经销商对本土品牌有着更强的认同感和归属感。尤其是“赵州雪梨”,在石家庄本地、唐山、沧州等市场中均有着不错的销售成绩。
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山楂汁仍是餐饮场景消费刚需餐饮渠道是果汁重要的增长引擎,尽管此前受到了疫情影响,但如今,在河北市场的餐饮场景中,对果汁的需求仍然旺盛。其中,以冠芳山楂树下为代表的山楂汁仍然是消费刚需。食品板在走访中发现,在不少餐厅、小吃店、火锅店中都出现了山楂汁的身影。
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杏皮茶、桑葚汁等小品类果汁走红近年来,在经典的橙汁、梨汁等大热赛道的基础上,越来越多的小品类果汁也涌现出来。在河北市场上,杏皮茶、桑葚汁等小品类果汁备受欢迎。其中,最喜杏皮茶曾在上市四个月全国销量突破百万瓶,京津冀市场对这一销量有着较高贡献率。而据唐山一合商贸有限公司总经理于秀伟反馈,在当地市场中,桑葚汁也很受青睐,尤其是在连锁商店、仓储店的销量增速更快,如便利店、山姆会员店等等。随着小品类果汁对新渠道的探索,这一赛道也在持续升温。
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具有颜值和网红标签的饮品受青睐随着Z时代消费者成为主流,具有高颜值、高流量、“网红”标签的饮品,也开始成为河北市场上的一支增长力量。明媚果汁便是其中代表,据食品板走访,在石家庄、唐山等地的终端市场上,明媚果汁的动销十分迅速。同时,也有不少经销商反馈,会在选品时着重发掘一些快手、抖音等社交平台上风靡的饮料产品,作为窗口期品类补充到自己的产品体系中,打造利润增长点。除了果汁之外,食品板也调研了河北市场中,无糖饮料、泛功能性饮料、汽水、新方便食品、包装水、休闲零食等行业的热门趋势和经销商需求,欢迎广大读者继续